ÇAYKUR, Dünya Çay Günü’nde başlayan kampanyada ilk günde 900 ton yaş çay aldı. Kurum, çayın kalitesinin korunması ve üreticiden tamamının alınması için kapasitesinin yeterli olduğunu belirtti.
ÇAYKUR, Dünya Çay Günü etkinlikleri kapsamında 21 Mayıs itibarıyla başladığı yaş çay alım kampanyasının ilk gününde yaklaşık 900 ton yaş çay işledi. ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, Rize Çay Çarşısı’ndaki programda yaptığı açıklamada, çay hasadının başladığını ve ilk günde hedeflenenin üzerinde bir alım yapıldığını belirtti.
Alim, ilk günkü alımların beklentileri karşıladığını ve alınan çayların fabrikalarda üretime alındığını ifade etti. Kampanya süresince tüm yaş çay alımına talip olduklarını ve mevcut kapasiteleriyle sürgünlerin tamamını alabileceklerini vurguladı. Çayın kalitesinin korunması için toplandıktan sonra 24 saat içinde işlenmesinin önemine dikkat çekti.
Yusuf Ziya Alim, Türkiye’de çay tüketiminin kahveye oranla daha üst sırada yer aldığına inandığını söyledi. Çayın toplumsal yaşamdaki yerinin ve değerinin arttığını belirten Alim, çayın
Yorum Yap